還記得幾年前有去吃過『 彼濃 』的實體店甜點,位在行天宮附近,不過過沒多久可能一些工作室的考量實體店面就收起來了!想當初準備要在二訪時看著店面已掛著暫停營業,真的超傷心,也慶幸自己有吃到一次!可以跟朋友炫耀一下哈哈~
這次彼濃跟Craft n Living 教室合作,推出『小小美好餅乾禮盒』~總共六格,每格約 7~8片(我大略數了一下),那就讓我來為各位開箱一下我個人睽違已久的小小感動!~
對了~想說機會難得我們也再加購了『蘭姆葡萄夾心餅乾』也一起來開箱看看吧!
當天取貨是在一個很像住家的工作教室,桌上擺滿好多餅乾盒超療癒~
阿姨幫忙我們的鐵盒餅乾細心包裝中
鐵盒餅乾外盒是復古奶油款,很典雅可愛
有一個我很喜歡的小細節,在餅乾盒綁帶上有可以留作紀念的小吊飾,很有質感
這裡正式介紹六格餅乾
– 六格口味 –
*香料蛋白霜糖餅乾
Meringue Spice Shortbread
*煙燻紅椒辣味起司球
Smoky Paprika Cheese Ball
*曼特寧焦糖核桃鑽石
Mandheling Caramel Walnut Diamant
*濃厚巧克力大理石脆餅
Rich Chocolate Marble Crisp
*檸檬紅茶布列塔尼酥餅
Lemon Black Tea Galette
*覆盆子大黃果醬餅乾
Raspberry Rhubarb Jam Cookies
『 由右上逆時針 』
*香料蛋白霜糖餅乾
Meringue Spice Shortbread
因為蛋白霜的關係整體吃起來稍甜,上頭的堅果很豐富含『肉桂、綠豆蔻、南瓜子、杏仁』也增添口感
*煙燻紅椒辣味起司球
Smoky Paprika Cheese Ball
鹹香鹹香的一款餅乾,裏頭的西班牙煙燻紅椒粉我覺得佔主體較多,香氣也較明顯
*曼特寧焦糖核桃鑽石
Mandheling Caramel Walnut Diamant
一入口嚐得出曼特寧的香氣,外圈有裹上一層細砂糖,餅乾本身有核桃整體而言是有搭的,香氣一樣很足!
*濃厚巧克力大理石脆餅
Rich Chocolate Marble Crisp
這款無疑是我最愛的一款~烤得薄薄脆脆的,餅乾上頭還看得出有些許細小的砂糖,吃在嘴裡香氣四溢,還有巧克力香,超好吃!
『 最右兩格 』
*檸檬紅茶布列塔尼酥餅
Lemon Black Tea Galette
個人不太愛這個檸檬加紅茶的組合~一吃下去先是檸檬味不是紅茶味,不過主體的布列塔尼及口感是好吃的,只是這個風味對我來說不太習慣
*覆盆子大黃果醬餅乾
Raspberry Rhubarb Jam Cookies
第二款愛的餅乾!喜歡大黃果醬在一咬下去的時候稍微黏牙的感覺,搭上小圓奶油餅乾底,真的是很香很濃郁的一款果醬餅乾~
接下來是我們一併加購的蘭姆葡萄夾心餅乾
蘭姆葡萄夾心餅乾的厚度
這款彼濃的蘭姆葡萄夾心餅乾,上下的餅乾偏硬脆香氣足夠,不過較沒辦法跟裡頭的奶霜餡有結合的感覺,可能是不想讓餅乾底太快被餡料浸濕所以才烤比較乾的,裡頭的葡萄乾超級多!喜歡葡萄乾的人一定很愛~ 葡萄乾本身還蠻甜的整體吃起來還是偏甜
送禮或犒賞自己的話是個質感很高的餅乾盒,一打開就是麵粉奶油香撲鼻而來~ 每款都是自帶專屬的香料味,吃來脆口滿足!
那時候一拿到就迫不及待跟友人找了附近的公園來開箱,美美的!
彼濃
圖片皆由『 白牆甜點 』所拍攝,如有興趣可Email或IG私訊~
那我們下篇見囉🤍🌿~