Q: 一開始需要多少器具？
嘿，真的不用那麼複雜那麼多
- 打蛋器
- 刮刀
- 鋼盆
- 一台基本功能烤箱搭配溫度計（看下面補充）
- 你要製作甜點的所需材料（看下面補充）
關於烤箱補充：
關於烤箱大家都超級疑惑到底要到什麼程度和品牌？～
其實像我的烤箱是東元的可放2顆六吋，能微調上下火，那一台當時還是用媽媽公司年終點數換來的，一台$3000多陪了我走過好長一段烘焙路！（我的一些學習路程及背景 希望能幫助到你）
不用什麼品牌，也不用多貴，就用你喜歡的甜點師推薦的或自己搜尋到喜歡的、能力負擔得起就好了
為什麼說要搭配溫度計呢？（可入烤箱）
每台烤箱的溫度和脾氣都不一樣，先買個溫度計是為了能夠好好跟它磨合磨合，如此在烤任何品項時自己也會比較好控制溫度，還有最重要的請紀錄你烤的成品結果，可以是文字可以是圖片或更簡單的手機紀錄，下次調整溫度時會比較有依據
（我跟我的烤箱約磨合一年多，到現在某些品項都還需要做調整，所以這個慢慢來抓也沒關係）
所需甜點材料補充：
『 想做好漂亮的甜點感覺需要好多步驟跟錢錢買材料⋯ 』
材料部分的確這幾年一直往上漲，不過一開始可以先入手中低價位的原料來製作或測試，到後期再來考慮高價位一點的就算失敗好幾次也不至於太心痛，我了解做甜點已經都失敗了還要收拾器具、收拾難過的心情荷包還失血的處境！所以初期我也都挑選中價位自己吃的『 安心、衛生的 』 所有成本都在範圍內，自己會比較好堅持下去～
再來舉磅蛋糕為例，我以磅蛋糕開啟我的甜點大門，材料不多也很好練習，失敗了幾條像石頭一樣質地的磅蛋糕，自然在翻拌麵糊的手勢就知道要放鬆了不要太使勁，即便不成功你也會一次比一次更能記憶如何製作的過程
大家常問問題系列之一，一起解答先到這邊～
因為是小工作室所以可能比較接近初學者們，起步的位置幾乎一模一樣，大家會私訊詢問，在之後都會分享一些關於甜點學習及小品牌經營的路程，即便只是想多一個副業或學習興趣到最後都會讓你有滿滿成就感！我就是因為熱情和成就感走到了現在，希望不論學習任何領域你都能從中得到一些什麼～
圖片皆由 『白牆甜點 』所拍攝勿盜圖 ，如有興趣可Email或ig詢問，感謝～
那我們下篇見囉 🤍🌿～
