白牆有沒有去上過 私人甜點課程?甜點工作室課程?線上甜點課程?

這道題在我工作室成立的第二年,在訊息框裡陸續都有小工作室詢問,以下是「 白牆甜點: yayubaking 」對於課程的一些想法💡

( 對~為了這篇文我挖出20歲的上課照片,好險當時有請同學多拍點~

甜點課程
甜點課程

我算是比較早開始上台灣的烘焙課,當時還沒那麼多人想上,烘焙風還沒像現在一窩峰的崛起,價格到現在可能有些許變動(後面會說我大概的花費範圍)~

到現在我都只有上 Joyce 跟 黃偈的實體課程而已,之後想再報他們其他的課程或額外自己專業的課程都因為太搶手沒搶到,加上資金當時需要付完學費,有剩餘才來進修,所以稍微有限(買材料練習、書籍等等⋯)

沒搶到課就是購買線上課程,不過這個看完需要在家自己好好練(影片能重複觀看的特性個人覺得超級讚!)

甜點課程
甜點課程
甜點課程
甜點課程

最後加上當時自己大學有去外修一些課程來打基本功,大概是這樣讓自己來去吸收甜點知識(當初每到學期初的選課環節我都狂修外堂課,拿著簽單一個個拜託老師們讓我加入我想學的烘焙項目)

甜點課程
甜點課程

我覺得實體或線上課程這種吸收法,課程上下來Cp值蠻主觀的,老實說老師們的課程我幾千到有萬的都上過,當時是用打工錢去上,自己覺得值得,那就有那個價值在了!我通常報名比較不會在意甜點課的Cp值~


老師們都是我有基礎並認識看過他們的作品及理念,確定跟我的學習目標相近,我再去做學習,所以價格高一點我也能接受因為還在負擔範圍內,畢竟吸收多少,練習多少只有自己知道

甜點課程
甜點課程

希望這篇有幫助到課程資訊一時太多,不知道該選擇什麼形式的你們!🤍我們一起加油!

會找到那個讓你做起來比任何人都耀眼並閃閃發光的事~

圖片皆由『白牆甜點 』所拍攝,如有興趣可Email或ig詢問,感謝~

那我們下篇見囉 🤍🌿

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