必須說在前頭,這間充滿溫暖的小店已是歇業階段,不過還是想跟大家分享好多有品質的甜點,所以這陣子整理照片時都想著好險當初有吃到這些優質的甜點店,感受到各老闆們的甜點及咖啡風格

滿初
滿初

跟第一次去比起來當時第二次去發現老闆還改了座位位置,內用空間更寬敞

滿初
滿初

老闆正在手沖的同時,坐在吧檯區可以時常聽到老闆和客人滔滔不絕的分享近況,和大家感情都很好

滿初 吧台
滿初 吧台

先送上的水杯很可愛,超級像我們去吃辦桌會有的水杯

滿初
滿初

等手沖的同時,一抬頭可以看到旁邊是咖啡豆罐的小角落,擺在吧檯上客人也能看到品種跟處理法

滿初
滿初

手沖一上桌,除咖啡香再來是被杯子徹底美到~

滿初 手沖咖啡
滿初 手沖咖啡

記得這杯喝起來偏酸一點

滿初 手沖
滿初 手沖

冰拿鐵,我覺得好喝,而且分層做很明顯

滿初 冰拿鐵
滿初 冰拿鐵

身為抹茶人,兩款甜點都是抹茶風味

『抹茶甘納許達克瓦茲、抹茶草莓海綿蛋糕』

滿初 甜點
滿初 甜點

抹茶香緹和抹茶海綿蛋糕咬入然後泯在口中的口感是很好的,不會感到蛋糕體是乾的

滿初
滿初 抹茶草莓海綿蛋糕
滿初
滿初 抹茶草莓海綿蛋糕

光外殼就很吸引人的目光,達克瓦茲體是使用雲朵造型來做呈現,上頭的珍珠糖粒也明顯

中間的抹茶甘納許真的好吃!抹茶味蠻濃的,想起自己曾經在某年夏天做過一盒抹茶甘納許,然後拿去冷凍變成抹茶冰淇淋在夏天吃真的超幸福~推推~

滿初 抹茶達克瓦茲
抹茶甘納許達克瓦茲

從側面看,達克瓦茲體的厚度很剛好,沒有消泡到的感覺

滿初 抹茶達克瓦茲
抹茶甘納許達克瓦茲

打這篇部落格的同時也希望老闆這些天來有好好的休息,並找到原來的自己,期待再品嚐到咖啡及甜點,後來的店面變成現在的『 又室甜點 』的甜點店空間

因為已無營業這邊先提供大家滿初的 IG 一起期待後續發展

滿初
滿初

那我們下篇見囉🤍🌿~

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